エンパナーダ。 南米でよく食べられる ミートパイ、またはピロシキのようなもの。 皮にトウモロコシの粉を使っています。 こういうものを作っていると必ずやってくるNina。 お手伝いしてくれるのはいいけれど、なんだかだんだんと餃子みたいになってきてしま…
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